• Süßes & Salziges

    Blitzkuchen im neuen Look

    Das ist die Schwester vom Erdbeeren-Blitzkuchen: Die superschnelle Mixed-Berry-Blitztorte! Denn auch im Spätsommer ist die Beerensaison noch nicht vorbei. Zum Glück! Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren oder Johannisbeeren eignen sich hervorragend dafür und das Belegen macht einfach total viel Spaß. Beeren sind enorm…

  • Süßes & Salziges

    Leckere Kindertörtchen

    Diese Törtchen durften, als ich klein war auf keiner Feier fehlen. Sie passen zu jedem Anlass: Geburtstag, Karneval, Einschulung, Halloween, … Und wenn ich heute in ein Törtchen beiße bin ich gefühlt wieder fünf – denn dieser Geschmack ist der…

  • Süßes & Salziges

    Erdbeer-Blitzkuchen

    Dieser Kuchen geht schnell! Blitzschnell! Ich habe mal die Zeit gestoppt: Tatsächlich brauche ich für die Zubereitung nur schlappe zehn Minuten! Er ist superlecker, supereinfach, superschnell und macht trotz Einfachheit super-was-her! Er eignet sich gerade für heiße Sommertage – denn…